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2006

Stati Uniti : La Commissione degli esperti per una medicina responsabile (PCRM) ha depositato denuncia dinanzi al tribunale di Los Angeles contro Chili's per costringerlo ad informare i consumatori sui rischi di cancro in cui incorrono consumando pollo arrostito. "ogni campione di pollo arrostito prelevato in sette catene di restauro è stato provato positivo per un composto cancerogeno pericoloso chiamato PhIP", ha indicato la Commissione in un comunicato. PhIP è un'ammina eterociclica che può essere liberata quando le carni sono arrostite.

AFP

» Altri inquinamenti di Chili's Inc
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